MENÚ

de 18€ entre setmana i de 22€ cap de setmana i festius

Primers

Amanida amb formatge cremós i salmó fumat amb vinagreta

Amanida de llenties i bacallà amb vinagreta de mel i mostassa

Salmó marinat amb amanida

Alvocat amanit amb tomàquet i llagostins

Timbal de poma i formatge de cabra gratinat

Crep farcida de pera i bacó amb salsa roquefort

Galeta amb sobrassada de mel i formatge gratinat

Sopa de ceba amb ou

Quiche d’escalivada i anxoves

Braç de puré de patata i tonyina

Faves a la catalana

Cigrons gratinats amb allioli d’avellanes

Rossejat de fideus amb allioli

Canelons gratinats

Macarrons gratinats

Segons

Bacallà gratinat amb allioli

Bacallà amb samfaina

Salmó amb patates al forn

Peus de porc farcits de carn i pinyons

Peus de porc picants

Costella de porc confitada

Galtes de porc al xerès dolç

Llom a la sal amb salsa de pebre verd i bolets

Pastís de pollastre

Steak tàrtar de vedella

Carpaccio de vedella

Ànec confitat amb puré de patata i compota de poma

Enfilall de magret a la brasa amb puré de patata i salsa de préssec

Peus de porc a la brasa

Galtes de porc a la brasa

Botifarra a la brasa

Postres

Pastís fresc de taronja

Pastís de formatge amb melmelada d’albercoc

Pastís calent de xocolata amb gelat de vainilla

Flam de xocolata negra

Gelat de torró amb ratafia

Gelat de vainilla amb cointreau

Formatge amb codonyat

Recuit amb sucre o mel

Préssec amb almívar

Iogurt

Pa, beguda i IVA inclòs